Горячий шоколад

[Mrs_Hudson]

Ингредиенты
1 литр молока
200 г шоколада (горького или молочного)
2-3 ст.л. (без верха) крахмала (картофельного)

Рецепт приготовления
Что может быть лучше чашечки горячего шоколада, когда дождь за окном?
Укутывайтесь в теплый плед, включайте любимый фильм и наслаждайтесь.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций.
Крахмал развести в 1 стакане молока.
Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад.
Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть.
Убрать с огня.
Подавать горячим.

@темы: кулинария

Comments

[Гость]

О, какая вкуснятина Я, правда, немного по-другому готовлю.

Кстати, не хотите ли как-нибудь приготовить один вкусный тортик?

www.rezepty.ru/tort-regent

[Mrs_Hudson]

Гость Спасибо за рецепт, само собой опробую. Я до этого просто грела молоко с шоколадом, а тут еще и крахмал добавляют, посмотрим.

[Гость]

Спасибо за такой пост

[Mrs_Hudson]

Пожалуйста